Hemos comenzado con la variedad vijariego negro…

Hemos comenzado con la variedad vijariego negro…

Durante meses hemos trabajado cuidando nuestras uva de la variedad vijariego negro. Ha llegado el momento de hacer el vino. Ya hemos despalillado y estrujado parte de esa cosecha.. ya está en nuestra bodega. Ahora a esperar que la naturaleza realice su labor y después...
Tacoronte, sitio preferente para el cultivo de la viña

Tacoronte, sitio preferente para el cultivo de la viña

No es casualidad que Bodegas El Sitio de San Juan se sitúe en Tacoronte. Su situación en la isla de tenerife, humedad, constante climática, altura, suelo y otros muchos parámetros hacen que esta comarca facilite vinos de gran calidad El municipio recibe su nombre de...