Actualidad | Bodegas El Sitio

La esencia de la gastronomía canaria del Chef Marcos Tavio llega a Bodegas el Sitio

8 Mar, 2021 | Actualidad

El Chef tinerfeño presenta su propuesta gastronómica Elklan los próxsmo días 26 y 27 de marzo en el recién estrenado entorno de la Bodega. Modelo, deportista de élite, viajero, empresario, instructor de buceo y cocinero. Son algunas de las diferentes vidas que ha...

San Sebastián 57 dimaniza la gastronomía de Santa Cruz con unas jornadas con Incabe y Bodegas El Sitio

23 Feb, 2021 | Actualidad

El chef Alberto González Margallo elabora un menú de siete pases Daniel Millet Santa Cruz de Tenerife | 23·02·21 | EL DÍA “Tu sitio está en San Sebastián 57”, asegura el chef Alberto González Margallo, director de este emblemático restaurante de Santa Cruz, haciendo...

Vijariego Blanco y Orchilla

8 Ene, 2021 | Actualidad

La revista especializada, y referente del sector agroalimentario en España, Origen, dedica en su número del mes de diciembre, un extenso artículo a la variedad Vijariego Blanco, bastante conocida en nuestras islas y protagonista de nuestro monovarietal Orchilla. Su...

Pablo López Betancor, enólogo: “Una vez logrados los blancos, siempre creí que en Canarias podríamos producir muy buenos tintos y así ha sido”

18 Oct, 2020 | Actualidad

Hace unos días, nuestro enólogo Pablo López fue entrevistado por el periodista Andrés Chávez en su especial “Conversaciones en los Limoneros” que se publica semanalmente en el periódico Diario de Avisos. La entrevista transcurrió de manera distendida...

Bodegas EL Sitio presenta “La Finca”, la más personal y exclusiva de sus elaboraciones

11 Oct, 2020 | Actualidad

Corría el año 2011 cuando D.Francisco González Yanes comenzaba a forjar su sueño de juventud de poder elaborar vinos de calidad en su isla natal y no dudaba en sumar al enólogo Pablo López Betancor a este proyecto en su idea de elaborar un tinto de calidad premium en...

Nuestra Vendimia 2020

7 Oct, 2020 | Actualidad

A mediados del mes de julio comenzamos la vendimia 2020 en nuestra Parcela Las Lapas, en la isla de El Hierro. La vendimia se adelantó debido a que ha sido un año muy seco. Tuvimos que hacer una primera vendimia seleccionando manualmente, cepa a cepa, de sólo...

La esencia de la gastronomía canaria del Chef Marcos Tavio llega a Bodegas el Sitio

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Vijariego Blanco y Orchilla

Pablo López Betancor, enólogo: “Una vez logrados los blancos, siempre creí que en Canarias podríamos producir muy buenos tintos y así ha sido”

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Nuestra Vendimia 2020

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