Bodegas el Sitio de San Juan comienza a exportar a EEUU

Bodegas el Sitio de San Juan comienza a exportar a EEUU

Bodegas El Sitio de San Juan es una marca registrada en la DOP Canarias, es decir, desde su nacimiento, se situó con una clara vocación exportadora y llevar el nombre de Canarias por los mercados internacionales. Con esta base de trabajo  los productos elaborados se...
Trasiego de nuestro vino a barrica de roble

Trasiego de nuestro vino a barrica de roble

Ayer, tal y como estaba previsto, después de estar un tiempo en su propio esencia, se ha procedido al trasiego de nuestros caldos de tinto a barrica de roble. Ahora, pasarán un período de no menos de 12 meses en estos recipientes hasta conseguir la textura, sabor,...
La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias

La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias

El Parlamento y el Consejo europeos regulan, con un Reglamento de noviembre de 2012, los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios, una disposición que establece las definiciones de Denominación de Origen Protegida (DOP) y de Indicación Geográfica...