La semana pasada, nuestra directora comercial de Bodega el Sitio, Desiré García, visitó los estudios de La Diez Capital Radio, donde participó en el programa “Tenerife una experiencia gastronómica, somos Tenerife” que dirige la periodista Joan Walo.
En una distendida entrevista, charlamos sobre la filosofía de Bodegas el Sitio, su defensa varietal respetuosa con el medio ambiente y los detalles de la elaboración de nuestros vinos, sin prisa, dándole tiempo a la uva para que se exprese, como le gusta a nuestro enólogo Pablo López. La Bodega, con sólo cinco añadas, se ha convertido en una de las más importantes de Canarias, y fuera de nuestras fronteras, sus vinos reciben las más altas puntuaciones de la crítica nacional especializada.
Desiré aprovechó la ocasión para anunciar el nuevo proyecto de nuestra bodega en el que llevamos trabajando muchos meses y que tenemos previsto comenzar a principios del año próximo, y no es otro que el de la apertura al publico de la antigua e histórica casa del siglo XVII en el que está ubicada la bodega y que se ha remodelado por completo respetando su singularidad catalogada como BIC.
En torno a este nuevo espacio, la bodega y los viñedos que la rodean desarrollaremos una programación anual de actividades enoturísticas acordes a nuestra filosofía de ofrecer una experiencia premium al igual que hacemos con la elaboración de nuestros vinos.
Hola Soy Hubert Wybraeke ¿es posible de visitar la bodega como particulares? Nos gusto mucho los vinos El Sitio pero quieremos visitar y degustar, quieremos comprar tambien vinos blancos, rosados y otras vino tinto, pero no no los conecimos.Un Saludo