La revista MIVINO ha publicado un reportaje en su especial del mes junio titulado «En busca de la uva perdida», dedicado a los viticultores y bodegas de nuestro pais que rescatan y defienden variedades casi extinguidas de las uvas propias de cada lugar.
En el reportaje se recopilan varias muestras de elaboraciones donde se da a conocer el carácter de las uvas menos conocidas de nuestro país. En dicha selección se encuentra nuestro Bodegas El Sitio Malvasía Aromática lo que representa un gran reconocimiento a la labor de defensa de las variedades canarias de nuestra joven bodega, que con tan sólo 4 años de vida de nuestro proyecto, comienza a obtener los frutos de nuestra filosofia de defensa varietal y respeto a nuestro terroir.
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