El Gobierno de Canarias busca atraer al turista alemán a través de los productos agroalimentarios canarios de calidad, base de su rica gastronomía. Con este propósito las producciones del Archipiélago viajaron a Berlín para participar en la reciente Feria...

Hemos comenzado a embotellar... 

Bodegas El Sitio es un punto de referencia por muchos aspectos. Desde sus inicios como proyecto acaparó atención por la forma de configurar las distintas zonas de cultivo, la propia configuración de la bodega y, por supuesto, la filosofía a la hora de plantar,...

El Ayuntamiento de Santa Úrsula, a través del área de Agricultura, y el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna organizaron la primera jornada titulada “REWINE. La comunicación y el marketing, herramientas de innovación...

La Denominación de Origen Islas Canarias fue la protagonista del módulo de Análisis Sensorial de Vinos del III Curso de Especialista de la Universidad de La Laguna celebrado el pasado sábado, en una jornada en la que los alumnos pudieron asistir a una 'masterclass' y...

FIVIN ha promovido la celebración del fórum Wine and Health 2017, en La Rioja, con la participación de 36 ponentes representantes de las más prestigiosas universidades y centros de investigación mundiales Consideran el vino como un alimento que aporta beneficios sobre...

Del 17 al 19 de marzo Por segundo año consecutivo y con la “pesca sostenible” como eje principal, el “Festival del Patudo Canario y los Vinos de Tenerife” da la bienvenida también a las “Papas Antiguas de Canarias”, a la versión del “Salón del Queso de Tenerife” y a...

La Comisión Europea ha publicado el Reglamento que asegura la continuidad de los Planes Nacionales de Apoyo al sector vitivinícola hasta 2023, aunque de momento solo hay fondos asignados hasta el 2020 El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicaba este...

El proceso natural de las fincas de viñedo sigue su curso durante el invierno y ahora, en tiempos de poda, es muy común ver una hierba que crece e impera a sus anchas entre las viñas: la Trevina, Treviña o Triviña, como se la suele llamar según las zonas. Pues bien,...