Vijariego Negro

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Variedad
Vijariego Negro 100%


Parcela
Finca Las Lapas (El Pinar).
Orientación suroeste. Suelo volcánico.
Altitud: 600m. Pie franco.


Elaboración
Vendimia manual.
Crianza sobre lías finas en barricas bordelesas de roble
francés durante 8 meses

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Descripción

Variedad
Vijariego Negro 100%


Parcela
Finca Las Lapas (El Pinar).
Orientación suroeste. Suelo volcánico.
Altitud: 600m. Pie franco.


Elaboración
Vendimia manual.
Crianza sobre lías finas en barricas bordelesas de roble
francés durante 8 meses

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