La Finca(2018)

23,22 Impuestos Incluidos

“El Poder De Un Sueño”
La más personal y exclusiva de nuestras elaboraciones
El sueño de juventud de D.Francisco González Yanes, propietario de Bodegas El Sitio, de elaborar un tinto de “finca” de calidad premium en su isla natal.

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Variedad
Vijariego Negro 85%
Syrah 15%

 
Parcela
Finca San Juan (Tacoronte,Tenerife)
Orientación noroeste. Suelo volcánico.
Altitud: 630m. Pie franco


Elaboración
Vendimia manual.
Crianza sobre lías finas en barricas bordelesas de roble francés
durante 9 meses.

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