La bodega fue creada por la familia González Yanes. D. Francisco, junto a sus tres hijos,  quería cumplir su deseo vital de elaborar los vinos con los que soñaba. Su amplia trayectoria empresarial y su dilatada experiencia en mercados exteriores, han sido fundamentales para posicionar, en un corto espacio de tiempo, a Bodegas el Sitio y sus vinos monovarietales, llenos de la mineralidad de los suelos volcánicos de las islas, como las más deseados por los consumidores de vinos premium.